
TOP>おもてなし
100年の時を経て受け継がれ、そしてこれからも守っていかなければならないもの。それは何より"おもてなしの心"だと思っております。豊富な海の幸と旬の食材に恵まれた木更津の味わいをお客様にご満足いただくために、一期一会の精神でお迎えさせていただきます。

宝家が創業したのは、木更津がまだ君津郡と呼ばれていた明治30年。以来100年以上にわたり木更津伝統の味わいをお届けしてまいりました。アサリ料理をはじめ、江戸前の近海魚介類を中心としてメニューは長年ご好評いただいており、最近ではバカ貝(アオヤギ)の料理が人気です。

宝家は、東京湾で水揚げした新鮮な魚介類、房総台地で収穫した野菜など、木更津ならではの風味豊かな素材に、受け継がれてきた江戸前料理の技を活かし、厳選した旬のおいしさでお迎えしております。

具だくさんのお味噌汁

新鮮な野菜と魚介とサラダ

旬のお魚をまるごとどうぞ

店舗入り口の屋号書体は、紺綬褒章を授与された木更津名誉市民「千代倉桜舟」先生の書で、宝家をこよなく愛してくださったお客様の一人です。また、木更津出身の「中尾彬」氏は、俳優としての活躍に加え、幅広い芸術活動でも知られていますが、料理への造詣も深く、縁あって宝家のパンフレット屋号書体から献立に至るまでご協力をいただいております。



宝家は、お気軽にご利用いただけるテーブル席をはじめ、大人の雰囲気でお迎えするゲストハウス、ご宴会や団体様に適した大広間(最大54名)、慶事・弔事や大切な方とのお食事にふさわしい個室がございます。ご家族でもお気軽におくつろぎいただけます。

ゆっくりとしたテーブル席

大広間でお子様と

少し大人のゲストハウス(鉄板焼き)
